Top articles

• Dahl de lentilles corail - Battle Food #70

  08 mars 2019 ( #Accompagnements, #Plat, #Défi, #IG Bas )

  Hello les amis, et nous voilà pour la 70 ème Battle Food, défi culinaire entre blogueurs ou non crée par Carole de Sunrise Over Sea en 2012 et dont je suis la modeste administratrice sur Facebook. Lors de la précédente Battle de Poppy Seed Chanel , Coraline...

• Cuillères de salsa avocat-feta et son panaché au citron vert

  28 juillet 2018 ( #Apéro, #Entrée, #Cocktail, #Défi )

  Hello les amis, nous voilà en week-end, le thème de l'apéritif avec une boisson pour la Foodista Challenge #43 d'Hélène Keskonmangemaman tombe à pique ;-) Notre marraine choisi précédemment par Lau en cuisine m'a donné envi de réaliser ces 2 recettes...

• Cevapcici ou boulettes en sandwich croate - Battle Food #62

  08 juin 2018 ( #Plat, #Défi, #viande, #Recette bilingue )

  Hello les amis, ding dong on est le deuxième vendredi du mois, jour de Battle Food, défi culinaire initié par Carole de Sunrise Over Sea dont j'ai maintenant la charge sur Facebook ;-) (Merci ma Nath de le rappeler t'es une crème!!!) Cette fois-ci, c'est...

• La Dolce Vita bowl à ma façon - Bataille food #57

  06 juin 2018 ( #Entrée, #Plat, #Accompagnements, #Défi )

  Premier mercredi du mois, top départ pour la Bataille Food #57 initié par mon amie Jenna du Bistro de Jenna il y a 5 ans déjà. Le parrain de cette édition des 5 ans, Brian de Brian iz in the Kitchen a été désigné par Dr Chocolatine de La Médecine par...

• Mokary coco choco - Battle Food #48

  12 janvier 2017 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Défi, #Recette bilingue )

  À l'approche des 2 ans de mon blog, j'avais envie d'un retour au source et de revisiter une recette qui est chère à mon palet et mon coeur, Les Mokary. C'est une de mes toutes premières recettes ICI, ces célèbres crêpes boules de Madagascar au coco qu'on...

• Soupe de pomme de terre et de poireau et sa chantilly aux 5 baies et piment d'Espelette -Bataille Food #41

  04 janvier 2017 ( #Soupe, #Défi, #Entrée, #Recette bilingue )

  Après les festivité tout le monde part à la recherche du "light perdu", pour cette édition de la Bataille Food #41, Aurore du joli blog Aurore's Bakery, marraine choisit par Marie de Cooking & Bon Appétit nous ouvre les porte de la douceur et de la raison....

• Délice de foies de volaille au Riesling, gelée de Sauternes et sa brunoise de poires - Battle Food #47

  25 novembre 2016 ( #Apéro, #Entrée, #Défi, #Volaille )

  Hello les amis, Noël arrive à grand pas et ça sent bon les "Christmas recettes" sur la toile en ce moment, c'est bien peut-être pour ça que le thème de la Battle Food orchestré pas Camille du blog Camille Pâtisserie est: Cette année on fait twister Noël...

• Gratin de pomme de terre au fromage de Cîteaux et son cocktail de 3 baies au curry doux - Bataille Food #44

  05 avril 2017 ( #Accompagnements, #Plat, #Défi, #Accord mets et vins )

  Et nous voici à l'heure de la bataille Food #44, défi culinaire mensuel, initié par mon amie Jenna du Bistro de Jenna, où les amoureux de la popotte, blogueurs ou non, partagent une recette autour d'un thème le premier mercredi de chaque mois à 18H. Une...

• Oeufs brouillés au parmesan et saumon fumé - Battle Food #54

  27 septembre 2017 ( #Entrée, #Plat, #Accompagnements, #Défi )

  Hello amis gourmands, c'est jour de brunch aujourd'hui pour la bataille Food #54, vous savez ce défi culinaire entre gourmands, créé par Carole de Sunrise Over Sea sur la blogsphère en 2012. A l'issu de cette bataille culinaire, une marraine ou un parrain...

• Tarte fine aux pommes caramélisée - Battle Food #58

  08 février 2018 ( #Pâtisserie, #Tartes, #Dessert, #Défi )

  Coucou les gourmands, cette semaine est chargée chez moi, entre la Bataille Food hier et la Battle Food chez Sarah de Play With Food aujourd'hui, autant vous dire que je n'ai pas vraiment chômé ... C'est aussi une Battle Food un peu spécial pour moi car...

• Banofee pie - Ig bas - Bataille food #56

  02 mai 2018 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Tartes, #IG Bas )

  Hello les amis, pour cette 56 ème édition de la Bataille Food, j'ai pensée doublement à mon amie Jenna du Bistro de Jenna, d'une parce qu'elle est l'initiatrice de la Bataille Food et de deux parce que je l'épaule en tant qu'administratrice sur le groupe...

• Nems au porc et aux crevettes

  15 février 2015 ( #Plat, #viande )

  Nom original: Cha gio Heo Tôm Embarquement pour le Vietnam! Nems au porc et aux crevettes Cette célèbre recette vietnamienne a je pense fait le tour du monde en moins de 80 jours. Je vous révèle donc ma version de cette recette que mon mari et mes 3 minettes...

• Poulet au curry rouge thaï et à l'ail - Bataille Food 64

  06 février 2019 ( #Plat, #Volaille, #épices, #Défi )

  Hello, mes gourmands, je profite de ce défi qu'est la Bataille Food dont l'initiatrice n'est autre ma belle amie notoire Jenna du Bistro de Jenna , pour participer de nouveau une pointe aux défis de la blogo ;-) Je n'ai pas participé à tous les défis...

• Lasary manga ou salade de mangue verte

  26 juin 2020 ( #Apéro, #salade, #Accompagnements )

  Coucou les gourmands, me revoilà de retour de mon voyage sous les tropiques auprès de ma famille malgache! Je vous souhaite bien sûr une merveilleuse année gourmande et gourmette et surtout la SANTÉ! C'était la saison des mangues, des litchis et plein...

• Brioche marbrée chocolat - Battle Food #69

  08 février 2019 ( #Boulangerie, #Défi, #patisserie )

  Hello, comme je disais mercredi cela faisait un moment que je n'ai pas participé à des défis et bien ce mois-ci je fais honneur à La Battle Food dont j'ai l honneur d'être admin sur Facebook et dont l'initiatrice en 2012 était Carole de Sunrise Over Sea....

• Cigarettes russes - Battle Food #57

  11 janvier 2018 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Défi )

  Coucou les gourmands, non je n'ai pas oublié notre rendez-vous du mercredi mais j'ai plutôt failli oublier de m'inscrire à la Battle Food #57 dont la marraine est Isabelle de Quelques Grammes de Gourmandise pour cette édition! Isabelle a été choisi précédemment...

• Fraisier vanille - Bataille Food #67

  01 mai 2019 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Défi )

  Hello, c'est l'heure de la Bataille Food, notoire défi culinaire initié par Jenna du Bistro de Jenna et administré par Valérie de 123 Dégustez . Après le co-marrainage de Claire du blog Caillebot et Aurélie de J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde , voici...

• Millefeuilles façon forêt noire à la tonka - Bataille Food #46

  07 juin 2017 ( #Pâtisserie, #Défi, #Dessert )

  Hello les gourmands! On est le premier Mercredi du mois, il est 18H et c'est l'heure de notre défi mensuel, (roulement de tambour) la Bataille Food!!! Cela fait quelques années maintenant que Jenna du Bistro de Jenna nous réuni autour de ce moment entre...

• Macédoine de légumes, sauce au yaourt et son oeuf mollet - Battle Food #61

  11 mai 2018 ( #Entrée, #Accompagnements, #Défi )

  Coucou les amis, à l'heure de cette 61 ème édition, je serai en vacances quelques part dans le Sud alors je finaliserais ma petite visite chez mes camarades gourmands et gourmandes dimanche ;-) La Battle Food? vous savez, un de nos rendez-vous de fous...

• Aram (ou pain lavash aux légumes grillés) - Bataille Food #47

  05 juillet 2017 ( #Plat, #Apéro, #Défi )

  It's time for sandwich please!!! Et oui c'est bien l'heure de la Bataille Food #47, je sens que le choix du parrain ou de la marraine ne vas pas être facile pour moi...Mais c'est quoi cette histoire de Bataille Food d'abord??? Pour les non-initié, c'est...

• Cannelés bordelais

  22 février 2015 ( #Pâtisserie )

  Comment vous dire, sans prétention mais c'est sûr...mes cannelés, c'est un succès! Depuis le temps que la princesse Isabelle (elle se reconnaitra!) me réclame la recette, ma belle mère les croquent comme des friandises et mes 3 amies de lundi dernier...

• Little fraisier à la Tonka - Battle Food #51

  20 avril 2017 ( #Pâtisserie, #Défi, #Dessert )

  C'est l'heure de la Battle Food#51, une Battle bien gourmande et technique pour moi car j'ai adapté les recettes de base de mon amie Vola de Ma Toque Sucrée pour réaliser mon dessert du jour. Je la quitte plus ma pâtissière de copine ;-) Mon fraisier...

• Eau aromatisée fraise, menthe chocolat, sirop de litchis - Bataille Food #45

  03 mai 2017 ( #Cocktail, #Apéro, #Défi )

  Et nous voici pour la 45 ème édition de la Bataille Food mes amis! J'ai réalisé cette recette pour un peu de fan à l'apéro avec mes 3 minettes. Je l'ai réalisé dans l'esprit du Water Detox de Sonia Lucano repéré dans le magazine Glamour, n'ayant pas tous...

• Brioche filante au miel d'acacia - Battle Food#52

  26 mai 2017 ( #Boulangerie, #Défi, #Pâtisserie )

  Hello les amis, voici l'heure de la Battle food, vous savez ce moment gourmand et de partage entre féru de miam tous les mois. C'est la 52 ème édition depuis sa création par Carole du blog Overseas. Ce mois-ci Kelly de My Pastry Addiction la nouvelle...

• Canapés de pomme de terre et sa chantilly d'Espelette au crevette

  06 décembre 2017 ( #Apéro, #Entrée, #Défi )

  Premier mercredi du mois, nous voici au rendez-vous mensuel de la Bataille Food, ce joli défi culinaire initié par mon amie Jenna du Bistro de Jenna. Lors du défi du mois dernier, les poêlées de ma "coupine" Nathalie de Une Cuisine pour Voozenoo, elle...