boulangerie

Brioche tressée

Publié le par Lova P.R

Brioche tressée

Hello les goulus! Voici une brioche de week-end pluvieux qui a bien égayé le palet et les yeux de ma bande. Inspiré par le pain Hallah et la brioche d'Eric Kayser, cette douceur gourmande n'a pas survécu une journée, moelleuse et parfumée, je pense qu'une...

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Chouquettes à la fleur d'oranger et à la nougatine

Publié le par Lova P.R

Chouquettes à la fleur d'oranger et à la nougatine

Hello les gourmands, voici un classique de gourmandise français que j'ai aromatisé à la fleur d'orange et aux éclats de nougatines. Je peux vous garantir que lorsque vous entamerez une première bouchée, l'expression "l'appétit vient en mangeant" prendra...

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Pain feuilleté au lard et au comté

Publié le par Lova P.R

Pain feuilleté au lard et au comté

Hello les gourmands, me revoilà avec une recette que j'ai mis du temps à rédiger... je l'ai refaite 3 fois avant de vous délivrer ici ce petit régal. Mon homme achetait du pain au lard feuilleté à la boulangerie souvent les dimanches pour l'apéro... jusqu'à...

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Pains burgers "très moelleux"

Publié le par Lova P.R

Pains burgers "très moelleux"

Hello les gourmets, voici ma troisième re cette de pains burger sur le blog.... je sais rien d'innovant mais celle-ci a été super moelleuse même après la décongélation de la moitié de mes pains. Je me suis donc dis que je ne pouvais pas garder la recette...

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Fougasse aux herbes de Provence

Publié le par Lova P.R

Fougasse aux herbes de Provence

Hello les gourmets! Voici une recette qui m'est venue en tête lorsque j'ai reçu les sublimes huiles d'olive de mon illustre partenaire Maison Nicolas Alziari . Le code promo Lova10 vous permettra d'ailleurs d'avoir 10% de réduction sur le site de la Maison...

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Pain viennois chocolat au levain

Publié le par Lova P.R

Pain viennois chocolat au levain

Hello les gourmands! Après les sablés moelleux, voici les nouveaux caprices de mes minettes... Cela faisait un moment que mon ado me taraude avec les pains viennois comme ceux que mamie lui achetait à la boulangerie, j'ai peur de leur prochain désirata...

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