Poireaux vinaigrette aux oeufs de caille
Hello, voici une recette très simple que j'ai promis à un ami de rendre une pointe "sexy". Et oui, ce n'est pas le plat le plus gourmand que je connaisse mais au final on s'est régalé. Le vinaigre à la pulpe de miel-pomme de mon partenaire Nicolas Alziari...