38 articles avec volaille

Curry de poulet au lait de coco

Publié le par Lova P.R

Curry de poulet au lait de coco

Coucou les gourmands, voici une recette que j'ai réalisé ce matin parce que la question de la bande tout le week-end est bien-sûr: "Qu'est-ce qu'on mange maman!" C'est une recette qui m'a permis d'écouler les petits pois du congèle et qui nous a transporté...

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Boudin blanc de volaille aux morilles

Publié le par Lova P.R

Boudin blanc de volaille aux morilles

Coucou les gourmets, Noël et jour de l'an sont passés et je n'ai pu vous raconter toutes les p'tites choses que j'ai mitonné pour ma bande... mais avant tout, je vous SOUHAITE UNE DOUCE et BELLE ANNÉE avec cette première recette de 2021 sur mon petit...

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Terrine de faisan aux pistaches

Publié le par Lova P.R

Terrine de faisan aux pistaches

Coucou les gourmands! Je suis heureuse de partager avec vous ma première terrine de faisan! C'est une spécialité de ma belle-maman qu'on adore à la maison. Elle nous a donné un beau faisan qu'on a gardé au congèle un moment et là je me suis enfin décidé...

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Cannellonis de canard confit, sauce aux truffes

Publié le par Lova P.R

Cannellonis de canard confit, sauce aux truffes

Coucou les amis, voici une recette qui m'a été inspiré par plusieurs recettes sur la toile et surtout parce qu'en Août, j'ai passé cap de la quarantaine et mes adorables collègues et amis m'ont offert des truffes et quelques produits dérivés. Alors Le...

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Magret de canard séché au piment d'Espelette

Publié le par Lova P.R

Magret de canard séché au piment d'Espelette

Hello les gourmands, voici l'histoire d'un magret séché dont l'idée m'est venue durant mes vacances dans les Landes et au Pays basque. Ce n'est pas la plus originale des idées puisque vous trouverez des tas de versions sur le net et ceci est la seconde...

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Cordon bleu façon nippone

Publié le par Lova P.R

Cordon bleu façon nippone

Hello les gourmands, j'ai délaissé totalement le blog cet été, il faut dire que j'avais besoin de souffler et de prendre du recul, me rappeler aussi pourquoi je me suis mise à raconter à la terre entière mes péripéties de popote. Bref, les choses sont...

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