accompagnements

Hello les gourmets, aujourd'hui ce sera une recette pleine de soleil, de voyage, d'épices et de saveurs sur mon petit monde. Je me suis inspirée d'une recette indienne dans les éditions Hachette Cuisine que j'ai adapté à mon placard et mes envies ;-)...

Hello les gourmets, aujourd'hui ce sera une recette sage, raisonnable et qui réchauffe après le boulot rien que pour vous! Pour changer des courges, des raclettes party et des plats mijotées, j'ai recyclé quelques brocolis au bords des fanes dans mon...

Hello les gourmands, j'ai eu enfin mes premières figues cette année, J'adore picorer le fruit frais du figuier sans artifice et le côté sucré salé que ça peut apporter dans un cake au lard ou avec du foie gras par exemple; d'ailleurs mon confit du jour...

Coucou les gourmets, voici une recette de saison, très classique, rapide et efficace que j'ai arrangé à ma sauce et qui a tout pour plaire au plus grand nombre. Dans la recette originale, on utilise un oignon ou des oignons nouveaux, c'est sans l'ail...

Hello les gourmands, après les festivités pascales, c'est le retour à la raison par ici, enfin jamais bien pour longtemps faut bien l'avouer mais le bonheur de la gourmandise ne doit jamais se laisser faire désirer... en tout cas pour moi, c'est une belle...

Hello, aujourd'hui ce sera une recette plutôt sage et comme c'est le moment de consommer les chou-raves, je partage avec vous cette revisite du coleslaw qui est habituellement réalisé avec du chou blanc. Promis c'est frais, gouteux et loin d'être ordinaire...