accompagnements

Salade de chou mimosa

Publié le par Lova P.R

Salade de chou mimosa

La chaleur est belle et bien revenu alors je me suis dit qu'une petite salade complète accompagnerait bien mes petits pains au levain. d'ailleurs je vous en raconterai d'autres d'histoires de boulange bientôt mais aujourd'hui ce sera des salades que je...

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Pain de seigle au levain #2

Publié le par Lova P.R

Pain de seigle au levain #2

Hello les amis! Que vous dire à part que je suis atteinte par le virus de la boulange et en plus j'en redemande. À chaque post de pains, j'évolue , j'apprends, j'y prends goût et je teste... Une très jolie aventure dont on parle sans fin avec quelques...

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Artichauts poivrades Barigoule

Publié le par Lova P.R

Artichauts poivrades Barigoule

Coucou les gourmets, étant préposée aux plats en ce moment par ma bande de becs salés, je vous livre une version rapide des classiques artichauts Barigoules. Et oui, une de mes minettes a définitivement pris ma place pour les pâtisserie jusqu'à nouvelle...

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Asperges vertes, sauce mousseline aux herbes

Publié le par Lova P.R

Asperges vertes, sauce mousseline aux herbes

Coucou les gourmands, voici la recette de la sauce mousseline que j'ai accompagné avec les asperges dont la saison bas son plein en ce moment. C'est une recette très simple, rapide, seine et vraiment classique alors, on ne va pas s'en privé ;-) J'ai pêché...

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Pain semi-complet au levain #1

Publié le par Lova P.R

Pain semi-complet au levain #1

"N'est pas boulanger qui veut" dixit mon amie Vola de Ma Toque Sucrée qui fréquente ses collègues boulangers au quotidien et qui en est une top d'ailleurs! Coucou les amis! J'ai commencé par cette phrase car c'est la simple et pure vérité, après 3 échecs...

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Pains burger au levain

Publié le par Lova P.R

Pains burger au levain

Hello les gourmands, par ici, je n'arrive qu'à publier les boulanges en ce moment ... L'école à la maison avec mes deux minettes est assez chronophage alors les plats et les desserts sont un peu délaissés sur le blog. Il faut dire que la boulange ne se...

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