accompagnements

Choux de Bruxelles aux lards et aux amandes

Publié le par Lova P.R

Choux de Bruxelles aux lards et aux amandes

Hello les gourmets, voici une recette qui ne fera pas l'unanimité mais je peux vous assurer que ma petite dernière qui a 9 ans et moi-même ainsi que mon homme avions appréciés (les autres ont boycottés sans gouter ... grrrr) Certes une petite amertume...

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Daal de lentilles blonds

Publié le par Lova P.R

Daal de lentilles blonds

Hello les gourmets, aujourd'hui ce sera une recette pleine de soleil, de voyage, d'épices et de saveurs sur mon petit monde. Je me suis inspirée d'une recette indienne dans les éditions Hachette Cuisine que j'ai adapté à mon placard et mes envies ;-)...

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Velouté de brocolis

Publié le par Lova P.R

Velouté de brocolis

Hello les gourmets, aujourd'hui ce sera une recette sage, raisonnable et qui réchauffe après le boulot rien que pour vous! Pour changer des courges, des raclettes party et des plats mijotées, j'ai recyclé quelques brocolis au bords des fanes dans mon...

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Confit de figues

Publié le par Lova P.R

Confit de figues

Hello les gourmands, j'ai eu enfin mes premières figues cette année, J'adore picorer le fruit frais du figuier sans artifice et le côté sucré salé que ça peut apporter dans un cake au lard ou avec du foie gras par exemple; d'ailleurs mon confit du jour...

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Petits pois à la française à ma façon

Publié le par Lova P.R

Petits pois à la française à ma façon

Coucou les gourmets, voici une recette de saison, très classique, rapide et efficace que j'ai arrangé à ma sauce et qui a tout pour plaire au plus grand nombre. Dans la recette originale, on utilise un oignon ou des oignons nouveaux, c'est sans l'ail...

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Riz rouge de Camargue au Tofu et aux légumes sautés

Publié le par Lova P.R

Riz rouge de Camargue au Tofu et aux légumes sautés

Hello les gourmands, après les festivités pascales, c'est le retour à la raison par ici, enfin jamais bien pour longtemps faut bien l'avouer mais le bonheur de la gourmandise ne doit jamais se laisser faire désirer... en tout cas pour moi, c'est une belle...

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