accompagnements

Premier mercredi du mois, top départ pour la Bataille Food #57 initié par mon amie Jenna du Bistro de Jenna il y a 5 ans déjà. Le parrain de cette édition des 5 ans, Brian de Brian iz in the Kitchen a été désigné par Dr Chocolatine de La Médecine par...

Coucou les amis, à l'heure de cette 61 ème édition, je serai en vacances quelques part dans le Sud alors je finaliserais ma petite visite chez mes camarades gourmands et gourmandes dimanche ;-) La Battle Food? vous savez, un de nos rendez-vous de fous...

Hello les amis, voici un plat qui m'a été inspiré lors d'un déjeuner entre amis. J'ai eu la chance de gouter à ce merveilleux cabillaud au restaurant Loiseau des Ducs de M B. Loiseau lui -même à Dijon. Je suis tombée en extase devant ce cabillaud si sublimé...

Hello les gourmets ;-) Deuxième Vendredi du mois, c'est bien sûr l'heure de la 60 ème Battle Food aujourd'hui, et oui ce défi culinaire initié en 2012 par Carole Sunrise Over Sea a fait du chemin et j'ai grand plaisir à mettre en avant les participants...

Hello hello les gourmets, dans la série "quand est-ce que Noël sera fini par ici???" je réponds... "JOCKER"!!! Ben non, une force puissante et inconnue m'a empêché de dire NON à la proposition de ma copine Sandra de chez ROUGIÉ Sarlat pour tester le foie...

Hello les gourmands, aujourd'hui je vous raconte l'histoire de ma purée de carotte qui a rencontré le joli et fabuleux destin de l'huile d'olive à l'ail de Nicolas Alziari , grand et illustre fabricant d'huile du côté de Nice ;-) Quand la maison Alziari...