Tribulations d'une gourmande, gourmette
/image%2F1442579%2F20151222%2Fob_1248dd_img-8774.JPG "Terrine de foie gras à la truffe et son Chutney de Victoria au poivre de Voatsiperifery")
/image%2F1442579%2F20151214%2Fob_f1bc5d_img-8555.JPG "Ravioles de confit de canard à la crème de cèpes et truffe blanche d'été")
/image%2F1442579%2F20151213%2Fob_7e320d_img-8503.JPG "Gougères au comté perlées au sésame et pavot")
/image%2F1442579%2F20151206%2Fob_e2ec5c_img-8409.JPG "Gâteau magique aux clémentines et pain d'épices")
/image%2F1442579%2F20151201%2Fob_fb666f_img-8300.JPG "Crémeux de châtaignes au curry, noix de pétoncles dans son jus de passion #Bataille Food 29")
/image%2F1442579%2FobpicxUHflY.jpeg "Riz au lait de coco et vanille bourbon")
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Mon dieu mon dieu, (désolé d'appeler le tout puissant pour le coup....) que le temps passe vite! Et pour essayer d'assurer un maximum un bon repas le 24 et le 25, j'ai pété le budget ( whoua le scoop, comme tout le monde je suppose!) mais en plus je me...
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Quand l'Epicurien, famille d'artisans confituriers et fabriquant de produit d'épicerie fine artisanale m'a proposé de participer à leur concours courant Novembre, j'ai tourné autour des produits à choisir un moment avant d'avoir la petite lampe qui s'allume...
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La machine à gourmandise pour Noel a bien commencé, sur le net on ne voit plus que des recettes pour cette merveilleuse fête d'amour et de partage. C'est le PREMIER NOEL de mon BLOG alors je voulais commencé le bal des recettes de la nativité avec cet...
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J'ai enfin décidé de réaliser le fameux gâteau à la mode qui rend dingue la toile et le monde du blog depuis presque 2 ans maintenant. J'en ai fais un à la vanille y a quelques semaines mais le résultat n'était pas concluant malgré son gout extra. Pour...
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Crémeux de châtaignes au curry, noix de pétoncles dans son jus de passion #Bataille Food 29 Et c'est reparti pour une nouvelle Bataille Food sous le signe des châtaignes et des marrons vêtus de blanc, un joli thème choisi par Lillie du blog La cuisine...
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Je ne dirais pas grand chose sur ce dessert à part que c'est un régal que mes filles n'aimaient pas avant que je ne teste la recette de base de Monsieur Philippe Conticini lui -même, ce très très grand pâtissier français que j'admire énormément! Evidemment...