Tribulations d'une gourmande, gourmette
/image%2F1442579%2F20160210%2Fob_9033e4_img-0180.JPG "Boules de Berlin à la vanille, garnies à la confiture d'ananas")
/image%2F1442579%2F20160131%2Fob_261f39_img-9928.JPG "Madeleines de Philippe Conticini à la fève Tonka et Combava, un peu à ma façon...")
/image%2F1442579%2F20160206%2Fob_a38e89_img-0094.JPG "Dim sum au porc")
/image%2F1442579%2F20160202%2Fob_fbb1a7_img-0021.JPG "Gâteau de crêpes à la confiture de mûres façon suédoise ....")
/image%2F1442579%2F20160131%2Fob_e2a290_img-9983.JPG "Crêpes au rhum-vanille classiques")
/image%2F1442579%2F20160120%2Fob_8ffacd_img-9623.JPG "La brioche Bouldouk à la vanille et aux éclats de nougatines- #Battle Food 39")
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La période de carnaval est aussi la saison des beignets, des bugnes, des pets de nones et autres pâtisseries frites dans l'huile... Brefs après la galette et la chandeleur, mon rendez-vous avec Mr régime a encore été reporté... et comme dirais une de...
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Madeleines de Philippe Conticini à la fève Tonka et Combava, un peu à ma façon... Ça fait déjà un moment que je suis ce grand Monsieur de la pâtisserie française et dont je suis follement admirative, alors mercredi dernier quand j'ai aperçu sa recette...
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Yum! Direction Canton! Et oui lundi c'est le nouvel an chinois, sous le signe du singe, MON ANNEE! Yahou! Mais c'est aussi le thème du défi culinaire mensuel de Compile moi un menu organisé par Seb de Poivré Seb et Nathalie de Une cuisine pour VooZeNoo....
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Mais qu'est-ce que ce gâteau de crêpe à la suédoise???? Et ben c'est MON LOUPÉ du jour!!! j'ai effectivement suivi à la lettre la recette des AEBLESKIVERS de Nanou du blog On dine chez Nanou mais lors de la 1ère tournée , ça m'a tellement gonflé de retourner...
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Crêpes au rhum-vanille classiques Mardi ce sera la chandeleur alors je voulais partager avec vous ma recette très classique de crêpes au rhum-vanille. Toute la famille a apprécié, chez nous on mange des crêpes pratiquement toute l'anné alors pour ma première...
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1 an déjà que je nourri de popottes et de papotages mon modeste blog, 95 recettes plus tard, quelques vaisselles dépareillées (la maladie des blogueurs culinaires apparemment...;-)) et des milliers de clichés à faire attendre ou grâce à une part piquée...