Graine de faim kely

Ça y est c'est reparti, je participe à ma seconde Bataille Food, vous savez ces battles culinaires entre blogueurs ou non. La Bataille Food a été créée par notre crème de blogueuse Jenna du Bistro de Jenna . Pour les 2 ans de ces battles, Jenna est elle...

Aujourd'hui est un jour spécial, donc à un jour spécial, une recette spéciale! J'ai promis à ma fille cadette Hasina, 8 ans de publier une recette qu'elle aura réalisé pour la fête des mères donc exceptionnlement ce ne sera pas une réalisée par mes mimines....

Cela fait des mois que je vois circuler sur Pinterst cette tarte, j'ai ainsi cherché la recette d'origine du grand chef Alain PASSARD mais en vain , juste trouvé une description sur le blog http://www.raids-patisseries.com, blog de goûteurs, testeurs...

Qu'est ce que c'est? Inutile de présenter la recette aux malagasy, réunionnais et mauriciens; brièvement c'est un mélange de légumes servi généralement à l'heure de l'apéro avec des brochettes de zébus à Madagascar ou en accompagnement du riz et d'un...

C'est au boulot que mon amour pour cette pâtisserie soufflée et affreusement gourmande a grandi, grandi et encore grandi, tellement que l'année dernière je me suis lancée à faire mes premières, du coup après la énième fournée j'ai décidé de sortir des...

J'adore ce légume qu'une de mes filles appelle "courgette patate" parcequ'elle trouve que celui ci a la texture des pommes de terre et le goût des courgettes.... C'est tout Madagascar pour ne pas dire tout l'Océan Indien qui va se retrouver dans cette...