patisserie

Chouquettes pailletées aux éclats de pralin

Publié le par Lova P.R

Chouquettes pailletées aux éclats de pralin

C'est au boulot que mon amour pour cette pâtisserie soufflée et affreusement gourmande a grandi, grandi et encore grandi, tellement que l'année dernière je me suis lancée à faire mes premières, du coup après la énième fournée j'ai décidé de sortir des...

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Brownies bounty aux noix et pistaches

Publié le par Lova P.R

Brownies bounty aux noix et pistaches

Le café avec mamie c'est brownie !!! Et oui quand les filles rentrent de chez leur mamie chérie , elles se sont jetées dessus, il faut dire qu'il y avait une bonne odeur de chocolat et de pistaches grillées dans la case qui chatouillait les petites narines...

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Pasteis de nata extra vanillés

Publié le par Lova P.R

Pasteis de nata extra vanillés

Comme d'habitude l'heure du gouter est sacré et surtout pendant les congés de maman...je me suis retrouvé avec 4 jaunes d'oeufs après avoir enfin réussi mes meringues, du coup histoire de voyager un peu et de casser la routine j'ai trouvé cette recette...

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Accras de bananes au lait de coco

Publié le par Lova P.R

Accras de bananes au lait de coco

Ma fille ainée Vanille adore les Accras de banane comme ma maman faisait dans mon enfance, sans chichi et avec une généreuse purée de banane et sans levure. Mais cette fois ci j'ai voulu donner une touche encore plus ilienne à ma recette et me suis inspirée...

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Sablés citron cannelle

Publié le par Lova P.R

Sablés citron cannelle

J'ai un invité y a 2 mois mes copines à prendre le café à la maison, je leur ai préparé du coup un café gourmand composé de cheesecake , canelés bordelais et d'une petite salade de fruit. Et oui quand on aime on ne compte pas parait il, résultat de cette...

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