entree

Velouté de butternut et céleri rave du potager

Publié le par Lova P.R

Velouté de butternut et céleri rave du potager

Et me revoilà de nouveau nominée pour Les Régalades en Cascade du copain Olivier Sharing Cuisine, Mélanie de Mel en Cuisine m'a convié à concocter une recette autour de: la courge ou de la crème Sieur Woody a encore frappé...ces 2 produits hyper sollicités...

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Tempuras de crevettes à la tonka

Publié le par Lova P.R

Tempuras de crevettes à la tonka

Et voici une recette de ma version de la tempura de crevettes, ça fait longtemps que je la fais mais j'ai voulu la parfumer un peu autrement. Toute simple, cette recette a conquis ma bande de gourmands, on sent très légèrement la tonka mais elle donne...

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Fricassée de gombos aux épices douces

Publié le par Lova P.R

Fricassée de gombos aux épices douces

Une envie de voyage m'envahit quand je feuillette le magazine AFRO COOKING que j'ai acheté au kiosque de la gare de Chalon avant d'aller bosser à Dijon... Et oui, chacun se motive comme il peut avant de monter dans ce satané train le matin... et comme...

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Tourtons aux pommes de terre et Tome de Savoie

Publié le par Lova P.R

Tourtons aux pommes de terre et Tome de Savoie

Tourton aux pommes de terre et Tome de Savoie Coucou les gourmands, en ce dimanche ensoleillé, j'avais envie enfin de tester la recette des TOURTONS du CHAMPSAUR, spécialité régionale des Hautes-Alpes que j'ai goûté il y a 3 ans du côté du lac de Serre-Ponçon,...

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