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Chili con carne in my way Le soleil, la chaleur de l'été et tout le reste commencent à s'éloigner MAIS (N°1) ce n'est pas une raison pour oublier des recettes qui respirent les pays ensoleillés, une recette plutôt rapide à faire en plus pour la mama,...

Filets de merlu pané à ma façon Coucou les amis, ça y est, mes minettes ont bien pris le rythme de l'école et le mercredi de maman qui bosse... pas de plats piqués chez un grand chef mais tout même du 100% "home made" chez moi. Mes gosses adorent bien...

Lapin à la bière et aux champignons Hello le gourmands, ça y les beaux jours et les grosses chaleurs se sont éclipsés et les plats en sauce ou familiaux vont revenir chez moi...quoique de mon côté, ils ont eu une semaine d'avance, marre des bacbecs, la...

Poêlée de langoustines au beurre, à l'ail et son rougail tomates J'avoue, je ne suis vraiment jamais en vacances côté blog et cuisine... un jour un collègue me dit que tout est intérêt pour moi dès qu'on parle de popotte... oui c'est sûr c'est ma passion,...

Moules bouchot à la crème et au vin blanc du pays charentais Un p'tit coucou depuis mon bungalow et depuis cette petite "cuisinette" dans laquelle j'ai réussi tout de même à bidouiller 2 ou 3 recettes...Et oui 2 ou 3 recettes avec peu d'ustensile et de...

Sot l'y laisse de dinde aux porc et au gingembre, à la malgache, revisitée (Voritsiloza sy henakisoa) Aujourd'hui je voulais un VRAI repas du dimanche À LA MALGACHE, mais faute de connaitre réellement les recettes mais ayant savouré des plat dans ma jeunesse,...