Artichauts poivrades Barigoule

Publié le par Lova P.R

Artichauts poivrades Barigoule

Coucou les gourmets, étant préposée aux plats en ce moment par ma bande de becs salés, je vous livre une version rapide des classiques artichauts Barigoules. Et oui, une de mes minettes a définitivement pris ma place pour les pâtisserie jusqu'à nouvelle...

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Asperges vertes, sauce mousseline aux herbes

Publié le par Lova P.R

Asperges vertes, sauce mousseline aux herbes

Coucou les gourmands, voici la recette de la sauce mousseline que j'ai accompagné avec les asperges dont la saison bas son plein en ce moment. C'est une recette très simple, rapide, seine et vraiment classique alors, on ne va pas s'en privé ;-) J'ai pêché...

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Pain semi-complet au levain #1

Publié le par Lova P.R

Pain semi-complet au levain #1

"N'est pas boulanger qui veut" dixit mon amie Vola de Ma Toque Sucrée qui fréquente ses collègues boulangers au quotidien et qui en est une top d'ailleurs! Coucou les amis! J'ai commencé par cette phrase car c'est la simple et pure vérité, après 3 échecs...

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Green poke bowl à ma façon

Publié le par Lova P.R

Green poke bowl à ma façon

Coucou les gourmands, je ne vous ai pas oublié, mais bien occupée et bien usée de la tête ces temps-ci entre le confinement et l'école à la maison, je n'ai pu trouver le temps et le courage de revenir depuis Pâques. Cela dit, il me fallait une motivation...

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Le soufflé au chocolat de Jean-Imbert

Publié le par Lova P.R

Le soufflé au chocolat de Jean-Imbert

Hello les gourmands! Si vous cherchiez un dessert pour facile et rapide comme moi, cette recette est pour vous ;-) Oui oui elle est vraiment accessible! J'ai trouvé une vidéo de 2017 du Chef Jean IMBERT sur la toile et ni une ni deux j'ai tenté ma chance...

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Pains burger au levain

Publié le par Lova P.R

Pains burger au levain

Hello les gourmands, par ici, je n'arrive qu'à publier les boulanges en ce moment ... L'école à la maison avec mes deux minettes est assez chronophage alors les plats et les desserts sont un peu délaissés sur le blog. Il faut dire que la boulange ne se...

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