patisserie

Hello les gourmands, voici un dessert qui a ravi toute ma bande dimanche dernier. C'est la première fois que je réalise la traditionnelle tarte bourdaloue et dieu sait que vous allez trouver moult recettes sur la toile mais celle-ci c'est un peu la mienne....

Coucou les gourmands! Voici une nouvelle recette très régressive et tentatrice sur le blog. Cela faisait longtemps que j'ai craqué sur cette recette fétiche de Valérie du I love Cake s . J'ai dû la simplifié faute de stock d'ingrédients et l'adapté une...

Hello les gourmands! Voici une recette toute simple que j'ai réalisé le week-end dernier quand ma petite dernière m'a demandé de réaliser de cookies pour son club d'équitation. Cette version est celle qui est resté à la maison avec les moyen du placard......

Coucou les gourmets, aujourd'hui je vous raconte l'histoire de mon cadeau d'anniversaire de l'année dernière. Et oui ma petite famille d'amour m'a offert un cours de pâtisserie à l'Amaryllis , le restaurant étoilé du chef Cédric BURTIN à 10 minutes de...

hello les goulus, aujourd'hui je vous présente ma gourmandise ce week-end, cela faisait un moment que je n'en ai pas réalisé avec toutes ces histoires de boulange dans ma petite cuisine. Il faut dire que c'est ma deuxième tentative. J'ai réalisé une charlotte...

Hello les gourmands! Si vous cherchiez un dessert pour facile et rapide comme moi, cette recette est pour vous ;-) Oui oui elle est vraiment accessible! J'ai trouvé une vidéo de 2017 du Chef Jean IMBERT sur la toile et ni une ni deux j'ai tenté ma chance...