Tribulations d'une gourmande, gourmette
/image%2F1442579%2F20160207%2Fob_debb15_img-0133.JPG "BaoZi au poulet (petites brioches vapeur garnies)")
/image%2F1442579%2F20160213%2Fob_48dd0e_img-0232.JPG "Gratin de la mer au curry et à la coriandre")
/image%2F1442579%2F20160210%2Fob_9033e4_img-0180.JPG "Boules de Berlin à la vanille, garnies à la confiture d'ananas")
/image%2F1442579%2F20160131%2Fob_261f39_img-9928.JPG "Madeleines de Philippe Conticini à la fève Tonka et Combava, un peu à ma façon...")
/image%2F1442579%2F20160206%2Fob_a38e89_img-0094.JPG "Dim sum au porc")
/image%2F1442579%2F20160202%2Fob_fbb1a7_img-0021.JPG "Gâteau de crêpes à la confiture de mûres façon suédoise ....")
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Dans la série, défi culinaire, voici la suite de ma participation à Compile moi un menu, vous savez je vous en ai parlé il y a quelques jours, vous savez ces challenges mensuels entre blogueurs et amoureux de la popotte, autour d'un thème pour composer...
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Gratin de la mer au curry et à la coriandre Demain c'est la st Valentin! Et alors... me diriez-vous ou pas??? Mais pour charrier mon homme ce matin, comme si je ne lui mitonnais jamais de petits plats, je lui demande en rigolant: "qu'est-ce que que tu...
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La période de carnaval est aussi la saison des beignets, des bugnes, des pets de nones et autres pâtisseries frites dans l'huile... Brefs après la galette et la chandeleur, mon rendez-vous avec Mr régime a encore été reporté... et comme dirais une de...
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Madeleines de Philippe Conticini à la fève Tonka et Combava, un peu à ma façon... Ça fait déjà un moment que je suis ce grand Monsieur de la pâtisserie française et dont je suis follement admirative, alors mercredi dernier quand j'ai aperçu sa recette...
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Yum! Direction Canton! Et oui lundi c'est le nouvel an chinois, sous le signe du singe, MON ANNEE! Yahou! Mais c'est aussi le thème du défi culinaire mensuel de Compile moi un menu organisé par Seb de Poivré Seb et Nathalie de Une cuisine pour VooZeNoo....
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Mais qu'est-ce que ce gâteau de crêpe à la suédoise???? Et ben c'est MON LOUPÉ du jour!!! j'ai effectivement suivi à la lettre la recette des AEBLESKIVERS de Nanou du blog On dine chez Nanou mais lors de la 1ère tournée , ça m'a tellement gonflé de retourner...