32 articles avec viande

Banh mi au rôti boeuf

Publié le par Lova P.R

Banh mi au rôti boeuf

Hello les gourmands! Voici une petite version de Banh mi qui m'a permis de récupérer le reste d'un rosbeef! Une version anti-gaspille et qui sent bon les voyage, les vacances. Au départ, c'était une totale improvisation, oui la cuisine intuitive et moi...

Lire la suite

Jambon persillé

Publié le par Lova P.R

Jambon persillé

Hello les amis, aujourd'hui je vous raconte une histoire de ma région adoptive. C'est une recette de jambon persillé très chère à ma Bourgogne chérie! Cette charcuterie s'appelle aussi jambon de Pâques en Bourgogne, je l'ai réalisé sans FEUILLE de GÉLATINE...

Lire la suite

Joues de porc confites à la bière - Bataille food #54

Publié le par Lova P.R

Joues de porc confites à la bière - Bataille food #54

Hello, parait-il que la St Patrick approche alors la 54 ème édition de la Bataille Food, oui, vous savez ce défi de gourmand défi initié par Jenna du Bistro de Jenna, et bien elle s'est mise au rythme de la belle Irlande ;-) La nouvelle marraine Cécile...

Lire la suite

Boulettes de boeuf orientales

Publié le par Lova P.R

Boulettes de boeuf orientales

Coucou mes gourmands, aujourd'hui ce sera retour à la normale pour mes viandards... Bé oui, vous pensez bien qu'avec un carnivore incorrigible à la maison je n'en avais cuisiné un peu! En tout cas, ces boulettes ont eu un succès fou auprès de ma bande,...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>