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Truite du jura en gravelax

Publié le par Lova P.R

Truite du jura en gravelax

Hello, voici une recette sans cuisson que j'ai réalisé y a quelques temps, vous avez compris, avec cette chaleur, j'évite toute cuisson en dehors du barbecue et de la plancha mais cela ne va pas durer j'espère ;-) C'est le second que gravelax que je réalise,...

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Poulet à l'estragon et ses fèves au lard

Publié le par Lova P.R

Poulet à l'estragon et ses fèves au lard

Hello les amis, voici un rôti assez classique qui a tant de fois régalé ma petite famille les dimanches. Et comme justement demain c'est dimanche, je vous propose cette recette simplissime avant que vous filiez en courses. Je vous laisse découvrir la...

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Ballottines de volaille et son riz long parfumé

Publié le par Lova P.R

Ballottines de volaille et son riz long parfumé

Hello les amis, voici la suite et fin de ma rencontre avec mon amie Jenna du blog Bistro de Jenna chez elle le mois dernier, j'en garde un souvenir impérissable si délicieux sur tous les points. Des rencontres comme celles-là j'en veux tous les jours!...

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La Dolce Vita bowl à ma façon - Bataille food #57

Publié le par Lova P.R

La Dolce Vita bowl à ma façon - Bataille food #57

Premier mercredi du mois, top départ pour la Bataille Food #57 initié par mon amie Jenna du Bistro de Jenna il y a 5 ans déjà. Le parrain de cette édition des 5 ans, Brian de Brian iz in the Kitchen a été désigné par Dr Chocolatine de La Médecine par...

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