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Boulettes de viande au four

Publié le par Lova P.R

Boulettes de viande au four

Coucou les gourmands! Aujourd'hui ce sera de simples boulettes que je vous propose. Ma petite bande de goulus adore tellement cette recette que je ne pouvais vous le raconter. La cuisson au four avec une touche légère touche d'huile d'olive évite au boulette...

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Magret de canard séché au piment d'Espelette

Publié le par Lova P.R

Magret de canard séché au piment d'Espelette

Hello les gourmands, voici l'histoire d'un magret séché dont l'idée m'est venue durant mes vacances dans les Landes et au Pays basque. Ce n'est pas la plus originale des idées puisque vous trouverez des tas de versions sur le net et ceci est la seconde...

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Confit de figues

Publié le par Lova P.R

Confit de figues

Hello les gourmands, j'ai eu enfin mes premières figues cette année, J'adore picorer le fruit frais du figuier sans artifice et le côté sucré salé que ça peut apporter dans un cake au lard ou avec du foie gras par exemple; d'ailleurs mon confit du jour...

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Wok de légumes aux crevettes en verrine

Publié le par Lova P.R

Wok de légumes aux crevettes en verrine

Hello les gourmets, j'ai été énormément absente ces derniers temps et cela va se poursuivre certainement... un grand besoin de prendre du recul et du repos par rapport à mon blog et rechercher de nouvelles inspirations pour faire plaisir à ma famille....

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Menu pour la fête de l'indépendance malagasy

Publié le par Lova P.R

Menu pour la fête de l'indépendance malagasy

Coucou les amis, aujourd'hui est un jour spécial pour mon pays natal qui me manque tant, le 26 Juin 1960, le Général De Gaulle décrète l'indépendance de Madagascar qui était sous la colonisation. Maman a connu cette époque, j'aurais tellement aimé faire...

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