dessert

Pomme-poire, bavarois caramel, biscuit chocolaté Je ne ferais pas un long commentaire sur le gâteau que je vous présente à part 5 choses: * Je l'ai pêché chez Maryse & Cocotte qui a revisité la version poire de C Felder en pomme, sur laquelle j'ai salivé...

L'heure du goûter est toujours cruciale pour mes filles, c'est un moment moins formel que le déjeuner et le diner... Un moment de franche camaraderie, pas de disputes, pas de chamailleries, pas de maman et de papa qui dit "tais toi et mange"... du coup...

La bataille Food #30 a sonné, rencontres gourmandes sur la toile créées par Jenna du Bistro de Jenna , une marraine ou un parrain est nommé en fin de bataille et cette fois-ci, Bénédicte, la nouvelle marraine, du blog Douceurs Maison a choisi un terme...

Et ben comme si on n'a pas encore été assez gourmand ces derniers temps, qu' il fallait encore que je vous mette un couche pas très allégée... mais vous savez, fête ou pas, il faut animer la table des enfants et encore plus pendant 15 jours de vacances......

Bûche vanille à l'ananas Quand je pense que j'ai failli ne pas en faire... et là j'entends les petites voix dire: "maman tu vas quand même pas nous laisser sans bûche à Noel!!!!" et comme vous savez mon amour pour réaliser les pâtisserie... ouais bof,...

Je ne dirais pas grand chose sur ce dessert à part que c'est un régal que mes filles n'aimaient pas avant que je ne teste la recette de base de Monsieur Philippe Conticini lui -même, ce très très grand pâtissier français que j'admire énormément! Evidemment...