cake

Hello les gourmands! Cette fin d'année est très spéciale pour moi, les recettes de Noël n'afflueront pas faute de planning mais certains rendez-vous magnifiques me sont ouverts, alors j'ai décidé de vivre plus les moments précieux plutôt que de consacrer...

Hello les gourmands, la rentrée des classes semblent bien loin maintenant mais les goûters du mercredis restent sacrés par ici. Je n'ai pas toujours le temps de passer par ici mais dès l'occasion est là, je me donne les moyens ;-) L'heure est à la diète...

Aloa!!! Le baume au coeur, l'énergie sont revenus chez moi ces temps ci et la gourmandise intacte des minettes me motive de nouveau alors dimanche dernier ; elles avaient réclamé mon fameux cake au thé matcha et bien évidemment j'ai contourné la réclamation...

Coucou les amis, une pointe de fraicheur avec l'orage et le four se remet en route ;-) Une recette qui m'a fait saliver y a longtemps chez C'est ma fournée! le cake banane de M Christophe MICHALAK auquel j'ai réduis le sucre, changé le glaçage et ajouté...

Hello, c'est le week-end, les vacances même pour d'autres... Bref tout ça pour vous vous dire que j'ai concocté ces petites gourmandises au chocolat Dulcey et à la noisettes qui concentrent tous mes péchés mignons ;-) J'ai modifié pour ne pas dire réduire...

Hello les goulus! aujourd'hui on s'envole pour le Canada pour de bon, parce qu'aujourd'hui je vous présente une recette que mon ami Jean-Yves Bernier, un des administrateurs du groupe de cuisine canadien "Amant de la cuisine traditionnelle". Un jour que...