Battle Food #49 - et le thème est...

Publié le par Lova P.R

Et voici le 200 ème article de mon blog depuis sa création le 25 Janvier 2015, il est un peu spécial vous allez voir ;-)

Dans la soirée de dimanche dernier, quand Maeva m'a désigné marraine de la Battle Food #49, je n'en croyais pas mes yeux, quel honneur et quelle responsabilité elle me confie là! Comme je dis souvent, ce que j'adore dans ces défis c'est de découvrir, partager et rencontrer de chouettes gens qui adorent la cuisine quelque soit son style et sa tendance alimentaire... Enfin bref je vous dis pas qu'avant de répondre positivement à Maeva de Cook A Life! By Maeva la précédente choisit par Camille de Camille Pâtisserie, j'ai tout de même hésité sachant que mon planning est déjà bien bondé, mais l'envie de parrainer été bien au fond de moi et c'est une très belle aventure pour mon petit blog et moi.

Ah que j'étais heureuse que ce voyage à Madagascar ait plu à Maeva, c'était une belle récompense pour moi mais aussi pour mon île natale. Désormais les mokary coco seront toujours garnis au chocolat par ICI, ben oui j'ai instauré une nouvelle tradition chez moi hihihi

http://www.grainedefaimkely.com/2017/01/mokary-coco-choco-battle-food-48.html

Allez, je redescends de mon petit nuage pour vous dévoiler enfin ce fameux thème qui m'est si cher.

J'ai mis à contribution famille et amis pour choisir le thème, et oui j'ai dû une pointe les saouler avec cette histoire héhéhé... MAIS l'évidence était là, en bonne malgache je ne pouvais pas passer à côté, même si j'en consomme beaucoup, beaucoup moins avec mes bourguignons d'amours!

Les malgaches en sont les plus gros mangeurs au monde, c'est matin, midi et soir!!!  Cet ingrédient remplace le pain français! Et sans le savoir, je suis née GLUTEN FREE ;-) MAIS après quelques périples sur la toile et Pinterest, je m'aperçois que beaucoup de peuples dans le monde en consomme, en farine, en graine, en lait, en feuille etc... Du coup, je me suis dit, tu vas leur RIZ RE au nez avec ton thème ma chouette!

Et ouiiii, vous l'avez compris, le thème de la Battle Food #49 sera donc le grain de RIZ, bienvenue à la RICE BATTLE, normal pour une malgache en somme ;-) Le premier qui RIZ je le vire de la battle ... :-))) (oui oui j'ai bossé dur mon truc hihihi) faut bien RIZ RE un peu non???

Vous pouvez donc utiliser toutes les sortes de riz (basmati, riz rond, thaï, camarguais, venere...

Et pour juste corser la battle, je vous demande au minimum d'utiliser une épice, de revisiter votre recette si elle est classique ou connue (riz au lait, paella, risotto, byriani...) et enfin d'immortaliser votre chef d'oeuvre gastronomique avec une chouette photo!

 

Mais avant, connaissez-vous le principe de la Battle Food?

La Battle Food est un défi culinaire initié par Carole de Sunrise Over Sea, organisé sur la blogosphère où les participants doivent une date précise, publier une recette autour d’un thème défini. Cette recette peut être inspirée de nombre sources (blogs, livres, vieux cahiers de recettes) ou totalement inventée, mais elle doit être une « originale » pour le blog/internaute qui la présente. A l’issue de la battle, un tableau Pinterest est réalisé afin de rassembler l’ensemble des participations, et les commandes de la prochaine édition sont passées à un autre blogueur. 
 

Les règles de ce défi culinaire?

1. S’inscrire dans les commentaires de cet article, que vous soyez blogueur/se ou non. Vous serez alors ajouté(e) à la liste des participants ci-dessous.

    --> N'oubliez pas d'indiquer l'adresse de votre blog ou page Facebook ou précisez-moi que vous êtes "non blogueur" dans votre commentaire d'inscription

2. Réaliser une recette inédite, jamais publiée autour du thème choisi, accompagnée d'une ou plusieurs photo(s).

3. Pour les blogueurs, publier sa recette :
  • la recette et sa photo
  • le logo de l’édition de la « Battle Food » en cours :
  • le nom de la marraine de l’édition précédente, Maeva de Cook A Life! by Maeva et le nom de la marraine de l’édition en cours  soit myself ;-) Lova de Graine de faim kely :-) 
  • la liste des participants, fournie par la marraine en prenant soin de l’intégrer au dernier moment pour être sur qu’elle soit à jour 

4. Pour les non blogueurs, il suffit de m'envoyer votre recette et la photo deux jours avant au plus tard, je publierai votre recette (et votre photo) à la suite de la mienne. Mon adresse  mail, spéciale pour cette battle:   

grainedefaimkely@orange.fr

 

 

En résumé:

  1. Utiliser le riz de votre choix (basmati, camarguais, venere...) en revisitant la recette si elle est classique (paëlla, risotto, byriani...) 
  2. Parfumer la recette avec une épice minimum 
  3. Une jolie photo pour immortaliser votre chef d'oeuvre gastronomique INEDITE
  4. Publier la recette le Vendredi 10 Février (sans obligation d'heure) 

Voici le lien Pinterest de quelques recettes et jolies photos qui pourraient vous inspirer ;-)

https://fr.pinterest.com/lovapetitrama/battle-food-49-rice-battle/

 

Les participants

Graine de faim kely (Lova) - Bistro de Jenna (Jenna) - Cook A Life! by Maeva (Maeva) - Mel en Cuisine (Mel) - Karibo Sakafo! (Patou) - Pourquoi je grossis (Nath) - Vite fait...bien cuisiné (Émeline) - By acb 4 you (Annie) - I am Hungry (Valentine) - Chachou à la crème (Chachou)Des Recettes à Gogo (Gordana) - La Clochette Bleue (Gaëlle) - Les Placards de Lise (Lise) - Ma cuisine à moi (Nicolas le cuisinier) - La table de Clara (Emau) - Le Repaire des Ventres Faims (Léa) - Cuisine 2 Soeurs (Emy et Iza) - Par faim d'arôme (Chloé) - Keskonmangemaman (Hélène) - thegarden-of-delights (Justin) - Chaud Patate (Lina) - Tout Simplement Fait Maison (Dyen) - Une cuisine pour Voozenoo (Nath) - 1,2,3...Dégustez (Valérie) - Grain de sel et gourmandise (Martine) - Double Portion (Laure et Mélanie) - Les p'tits plats de Béa (Béa) - Petite Cuillère et Charentaises (Gabrielle) - Craquounette avenue (Craquounette) - Le blog de Cata (Catalina) - J'ai toujours aimé le jaune moutarde (Calinhorely) - Les Gourmandises de Sandrine (Sandrine) - Boeuf Karotte (Caroline) - Quelques grammes de gourmandise (Isabelle) - Bretonne à tout prix (Laure) - La Médecine Passe Par La Cuisine (Dr Chocolatine) - Tiny Paper Blog (Émeline) - Nathy's Folies (Nathy) - Le bolg culinaire pause-nature (Christine) - Laetycuisine (Laety) - Et rond, et rond, petits Platapons (Cécile) - The Flying Flour (Marion) - Oh, la gourmande...(Delphine) - Mélina & Chocolat (Mélina) - Ramène la popotte (Carole) - Une Maman Puissance 4 (Duvivier) - Encore un gâteau (Sandra) - Au cochon heureux (Rita)

Crédit Photo Pinterest

 

Les précédents thèmes de Battle

Battle Food #48 : Maeva de Cook A Life! By MaevaVoyage gourmand

Battle Food #47 : Camille de Camille Pâtisserie : Un Noël original

Battle Food #46 : Virginie de Like A Cookie : Funky Halloween ;

Battle Food #45 : Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Recettes renversantes;

Battle Food #44 : Bénédicte Douceurs Maison : Le roulé dans tous ses états,

Battle Food# 43 : Flo Au Fil du Thym : Parpika ou Chorizo;

Battle food #42 : Béatrice de Popote et Nature : Sublimons la patate

Battle Food #41 : Emilie d’Emilie Sweetness : les fruits exotiques Battle

Food #40 : Sylvia de Evin sur son nuage : Un nuage de chocolat

Battle Food #39 : Seb de Poivré Seb : En janvier les rois se déguisent !

Battle Food #38 : Gabrielle de La la la cuisine : Du rêve sur toutes les tables

Battle Food #37 : Julia de Les cookines : De l’industriel au fait maison

Battle Food #36 : Sonia de Frambuesa’s kitchen : La cuisine monochrome !

Battle Food #35 : Natacha de A french girl cuisine : Millefeuilles en folie !

Battle Food #34 : Hélène de Rock the Bretzel : Carpaccio !

Battle Food #33 : Elise de And so we cook : Pique-nique

Battle Food #32 : Chapeau Melon : Douceurs de votre enfance

Battle Food #31 : Cyrielle et Marion de Petits Pois : petites graines

Battle Food #30 : Emi de Emi’ss cooking : American Food Dream

Battle Food #29 : Sophie de Les Carnets de Sophie : Les Gâteaux d’anniversaire

Battle Food #28 : Hanane de Safran Gourmand : La Saint Valentin

Battle Food #27 : Stéphanie de Cuisine moi un mouton : L’amande en folie

Battle Food #26 : Maïa de Petits Begins : Recette de Noël

Battle Food #25 : La Cantine des Cousins : la cuisine trompe l’œil Battle

Food #24 : Sabine de Délice Celeste : Le fromage

Battle Food #23 : Chloé de Par faim D’arômes : complètement givré

Battle Food #22 : Lyne de Epices & moi : Verrines épicées de l’été Battle

Food #21 : Laura de Delices Cookie’s : les tapasBattle

Food #20 : Anna et Olivia de La cuisine d’Anna et Olivia : les sweet drinks

Battle Food #19 : Julie de Jujube en Cuisine : la noix de coco Battle

Food #18 : Charline de La Godiche : la pâte à cookie

Battle Food #17 : Dorian de Mais pourquoi est-ce-que je vous raconte ça : furieusement marbré

Battle Food #16 : Annie de By acb 4 you : Les soupes

Battle Food #15 : Carine de Chic, chic, choc…olat : le gâteau de crêpes

Battle Food #14: Emilie de Casserole et Claviers : les Cadeaux gourmands

Battle Food #13: Estelle de Impromptu sur des folies culinaires : les Panés croustillants

Battle Food #12 : Valérie de Framboises et bergamote : le Petit déjeuner

Battle Food #11 : Chloé de Chloe Delice : Street Food

Battle Food #10 : Marine de Marine is cooking : Le tartare

Battle Food #9 : Galou de Once upon a cook : Food in Jar

Battle Food #8 : Marie de Madeleines et plumes d’autruche : les Fraises

Battle Food #7 : Olivia de Sokeen : la Pâte à choux

Battle Food #6 : Mamie gâteau de J’ai trop mangé de chocolat : le Thé

Battle Food #5 : Emilie de Byplou : le lychee

Battle Food #4 : Emilie & Léa de Emilieandleassecrets : la Feuille de riz déclinée en rouleau

Battle Food #3 : Le Blog de Pop and Soda : les Tartelettes

Battle Food #2 : Mélanie de Les goûters de Nanie : la Pizza

Battle Food #1 : Carole de Sunrise over sea : le Burger

Commenter cet article

Rita alias Carline67 10/02/2017 13:18

Bonjour, Je découvre le thème (qui m'inspire ! ) par une copine blogueuse et par la même, ton très joli blog.;..2 belles choses aujourd'hui, cool ! bref...je serais intéressée pour participer, est-ce encore possible ? Désolée d'arriver à la bourre....Merci d'avance....et belle journée

Rita alias Carline67 10/02/2017 13:37

et au fait, j'ai oublié de préciser l'adresse de mon blog "au cochon heureux" :
http://www.aucochonheureux.com/
désolée....

Sandra 10/02/2017 00:29

Coucou Lova ! J'étais persuadée de m'être inscrite. J'ai acheté aujourd'hui les ingrédients pour ma recette et réservé du temps demain pour la réaliser et Nath vient de me dire que je n'étais pas dans la liste. Peux tu stp m'inscrire ? je suis désolée d'arriver au dernier moment :-( merci ! Bisous, sandra

Graine de faim kely 10/02/2017 06:52

super Sandra, je t'embarque!!!
bisous
belle journée

duvivier 09/02/2017 21:25

Coucou je participe, merci :)

Graine de faim kely 09/02/2017 21:31

Je t'embarque dans la battle ;-) belle soirée

Carole 09/02/2017 19:15

Bonjour,
Je m'inscris au dernier moment je n'avais pas vu l'annonce de la date... Désolée

Graine de faim kely 09/02/2017 20:00

Hello Carole, pas de soucis, t'es inscrite, à demain ;-)
bonne soirée

Mélina & Chocolat 08/02/2017 19:02

Oh c'est déjà vendredi ! Je viens m'inscrire avec un peu de retard mais ma recette est prête pour cette Rice battle ! :) Merci

Graine de faim kely 08/02/2017 22:21

Hâte de voir ta recette Mélina, à vendredi ;-)
Bonne soirée!