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Tartare de fraises-framboises et son red coulis

Publié le par Lova P.R

Tartare de fraises-framboises et son red coulis

Rendez-vous mensuel et conviviale de partage de recettes entre gourmets et gourmands, nous voici pour la 53 ème édition de la Battle Food. La précédente marraine de ce défi bon enfant, Kelly de Pastry Addiction a fait un très bon choix en désignant Sandrine...

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Sauté de veau aux carottes

Publié le par Lova P.R

Sauté de veau aux carottes

Coucou les amis, les premières carottes du jardin sont arrivées, entre les petits pois, les haricots verts et les carottes, je ne sais plus trop ou me donner de la tête. Il me faudrait des week-end entiers et même des semaines entières pour réaliser toutes...

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Sorbet abricot-amande (sans sorbetière)

Publié le par Lova P.R

Sorbet abricot-amande (sans sorbetière)

Hello les amis, je fais un petit passage furtif sur le blog pour vous envoyer un peu de fraicheur amicale avec ce sorbet simplissime au Thermomix. Si vous n'avez pas de Thermomix, pas de panique, il peut se réaliser avec un mixeur de bonne qualité et...

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Pennes en salade, tomates-petits pois

Publié le par Lova P.R

Pennes en salade, tomates-petits pois

Coucou les amis, l'été est bien là, ouf la gourmandise de ma bande est enfin rythmée par la plancha, les salades et les fruits! D'autant plus que le jardin et notre verger est bien généreux cette année, on va enfin pouvoir se mettre une pointe au vert......

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Crêpes au rabiola, thym-citron et jambon de Parme

Publié le par Lova P.R

Crêpes au rabiola, thym-citron et jambon de Parme

Hello les gourmets! Voici une deuxième recette qu'on a adoré à la maison avec ce si beau produit artisanal et multi séculaire qu'est le jambon de Parme. Pour rappel, Florine m'avait offert un beau coffret de 3 barquettes de ce magnifique produit italien...

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Clafoutis aux cerises de C. Felder

Publié le par Lova P.R

Clafoutis aux cerises de C. Felder

Coucou les gourmands, impossible de ne pas vous parler de clafoutis lors de la courte saison des cerises. Ça y est, chez nous c'est finit, snif... les cerisiers ont donné leurs derniers fruits la semaine dernière, et justement il a fait moins chaud, alors...

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