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45 articles avec plat

Agneau aux cocos et curry doux

Publié le par Lova P.R

Agneau aux cocos et curry doux

Voici un plat inspiré du ragout de mouton de la grand-mère de mon homme, bien évidement en bonne bourguignonne qu'elle est, le curry n'est pas présent dans sa recette...Mais il a bien fallu que mon côté nana des îles mette son grain de sel dans cette...

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Riz au baie de Szechuan et coriandre pour mon Bibimbap

Publié le par Lova P.R

Riz au baie de Szechuan et coriandre pour mon Bibimbap

Ça y est nous y sommes les amis, c'est le jour de la Rice Battle!!! A Madagascar "on dit souvent: "Viens on va manger le riz!!!", au lieu de dire tout court: "on passe à table" ;-)...Tout est dit, chez moi le riz est au centre de tout! Et encore plus...

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Ballotine de volaille au foie gras et aux girolles

Publié le par Lova P.R

Ballotine de volaille au foie gras et aux girolles

Voici une recette que j'ai déjà réalisé plusieurs fois les dimanches pour ma petite famille, mon ado Vanille et ma fille cadette Hasina adorent, et oui ces demoiselles n'ont pas des goûts de luxe n'est-ce pas? Moi qui ne suis pas fan de blanc de poulet,...

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Joue de boeuf en bourguignon

Publié le par Lova P.R

Joue de boeuf en bourguignon

Voici un plat de saison qui a régalé ma bande un dimanche et qui pourrait régaler la votre. Incontournable dans ma région d'adoption, La Bourgogne, je ne pouvais ne pas publier cette recette que j'ai pêché dans un vieux hors-série du magazine Télé Star,...

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Velouté de butternut et céleri rave du potager

Publié le par Lova P.R

Velouté de butternut et céleri rave du potager

Et me revoilà de nouveau nominée pour Les Régalades en Cascade du copain Olivier Sharing Cuisine, Mélanie de Mel en Cuisine m'a convié à concocter une recette autour de: la courge ou de la crème Sieur Woody a encore frappé...ces 2 produits hyper sollicités...

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Poulet au coco

Publié le par Lova P.R

Poulet au coco

Hello les amis, aujourd'hui c'est un plat qui me rappelle toute mon enfance que je vais vous raconter et c'était sur le joli blog de Carole Cuisiner en paix, quand elle a en a réalisé un que tous mes souvenirs m'ont rattrapés, MERCI chère Carole! Dans...

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