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18 articles avec volaille

Cuisses de poulet, sirop d'érable-gingembre

Publié le par Lova P.R

Cuisses de poulet, sirop d'érable-gingembre

Hello les amis! Et voici l'histoire de mon poulet au miel qui est parti se nicher du côté du Canada... Et ben pourquoi pas, les voyages forment aussi le palet n'est-ce pas ;-) J'ai juste remplacé le miel par ce fin sirop canadien et accommodé la recette...

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Oeufs de caille des Vosges en gelée

Publié le par Lova P.R

Oeufs de caille des Vosges en gelée

Coucou les gourmands, juste un petit mot aujourd'hui pour vous souhaiter une joyeuse fête de Pâques. C'est aussi l'anniversaire de ma cadette aujourd'hui, 10 ans déjà... alors mon timing est un peu sérré entre le gâteau d'anniversaire et les différents...

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Mini-burgers aux deux canards et au confit d'oignons

Publié le par Lova P.R

Mini-burgers aux deux canards et au confit d'oignons

Je crois bien que vous avez compris le principe des fêtes de fin d'année comme moi n'est-ce pas? le régime, les bouillons et autres recettes "raisonnables" c'est pour plus tard... donc, dans la série des apéros festifs que j'ai testé déjà 2 fois auprès...

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Ballotine de volaille au foie gras et aux girolles

Publié le par Lova P.R

Ballotine de volaille au foie gras et aux girolles

Voici une recette que j'ai déjà réalisé plusieurs fois les dimanches pour ma petite famille, mon ado Vanille et ma fille cadette Hasina adorent, et oui ces demoiselles n'ont pas des goûts de luxe n'est-ce pas? Moi qui ne suis pas fan de blanc de poulet,...

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