dessert

Millefeuilles, crème vanille et myrtilles

Publié le par Lova P.R

Millefeuilles, crème vanille et myrtilles

Hello les amis voici un gouter improvisé et express que j'ai concocté avec ma petite Tiphaine mercredi dernier après qu'elle ait goulument léchouiller le bec d'oiseau de la chantilly... Je ne suis pas vraiment la reine de la pâtisserie mais je fais d'énormes...

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Brioches saveurs Madagascar

Publié le par Lova P.R

Brioches saveurs Madagascar

Hello les amis, voici l'histoire de "briochettes"nées grâce à Colette et Leclerc! Et oui, mon amie et collègue Christine m'a offert 2 beaux oeufs d'oie d'une charmante dame ou tante (je ne sais plus... pardon Christine!) nommée Colette et bien évidemment...

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Little fraisier à la Tonka - Battle Food #51

Publié le par Lova P.R

Little fraisier à la Tonka - Battle Food #51

C'est l'heure de la Battle Food#51, une Battle bien gourmande et technique pour moi car j'ai adapté les recettes de base de mon amie Vola de Ma Toque Sucrée pour réaliser mon dessert du jour. Je la quitte plus ma pâtissière de copine ;-) Mon fraisier...

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Tarte vanille façon Cédric Grolet

Publié le par Lova P.R

Tarte vanille façon Cédric Grolet

Hello les amis! et voici la suite de mon challenge gourmand avec mon amie Vola de Ma Toque Sucrée , après le praliné vanille . Et oui, nous avions bavé sur la vidéo Youtube de M Grolet alors ma pâtissière de copine s'est dit: "ben tient voilà la recette...

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Praliné vanille

Publié le par Lova P.R

Praliné vanille

Hello les gourmands, aujourd'hui je vous raconte une recette un peu spéciale née de ma deuxième collaboration avec mon amie Vola de Ma Toque Sucrée . On s'est rencontré virtuellement (et oui que virtuellement pour le moment) sur un groupe Facebook réunissant...

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Beignets au four au passion curd

Publié le par Lova P.R

Beignets au four au passion curd

Ça sent encore Mardi Gras par ici n'est-ce pas? En même temps la météo était tellement pas chouette y a 15 jours qu'on a fais ce qu'on a pu pour se remonter le moral ET les kilos... argh!!! Et comme par le plus grand des hasards... Sandra de Encore un...

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