31 articles avec viande

Cocotte de jarret de boeuf aux lentilles

Publié le par Lova P.R

Cocotte de jarret de boeuf aux lentilles

Hello les gourmets, une recette qui tient au corps aujourd'hui sur le blog, parce que toutes les recettes ne sont pas jolies mais il faut bien nourrir sa petite famille... n'est-ce pas? Au vue de la météo actuelle, la grosse cocotte est de nouveau en...

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Hachis Parmentier de canard

Publié le par Lova P.R

Hachis Parmentier de canard

Hello les gourmets, ce sera encore une recette salée par ici, parce que cela fait un moment que ma petite dernière réclame son hachis et qu'il me restait ce conserve de canard des Landes dans mon placard, le sort en était jeté ;-) Il s'est aussi passé...

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Boulettes de viande au four

Publié le par Lova P.R

Boulettes de viande au four

Coucou les gourmands! Aujourd'hui ce sera de simples boulettes que je vous propose. Ma petite bande de goulus adore tellement cette recette que je ne pouvais vous le raconter. La cuisson au four avec une touche légère touche d'huile d'olive évite au boulette...

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Magret de canard séché au piment d'Espelette

Publié le par Lova P.R

Magret de canard séché au piment d'Espelette

Hello les gourmands, voici l'histoire d'un magret séché dont l'idée m'est venue durant mes vacances dans les Landes et au Pays basque. Ce n'est pas la plus originale des idées puisque vous trouverez des tas de versions sur le net et ceci est la seconde...

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Cordon bleu façon nippone

Publié le par Lova P.R

Cordon bleu façon nippone

Hello les gourmands, j'ai délaissé totalement le blog cet été, il faut dire que j'avais besoin de souffler et de prendre du recul, me rappeler aussi pourquoi je me suis mise à raconter à la terre entière mes péripéties de popote. Bref, les choses sont...

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Banh mi au rôti boeuf

Publié le par Lova P.R

Banh mi au rôti boeuf

Hello les gourmands! Voici une petite version de Banh mi qui m'a permis de récupérer le reste d'un rosbeef! Une version anti-gaspille et qui sent bon les voyage, les vacances. Au départ, c'était une totale improvisation, oui la cuisine intuitive et moi...

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