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Gambettes de pintade aux morilles et au vin jaune

Publié le par Lova P.R

Gambettes de pintade aux morilles et au vin jaune

Bon ben voilà, le budget du menu du jour a explosé mais ceci n'est il pas digne d'un repas de fête ;-) ! quelle fête? ben oui je serais à la moitié de la trentaine lundi alors pour me faire plaisir honorablement et aussi se faire plaisir... mon cher et...

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Saucisson brioché Lyonnais

Publié le par Lova P.R

Saucisson brioché Lyonnais

C'est le 1er jour de l'été chez nous et surtout la fête de nos papas d'amour, aussi de mon p'tit voyage gastronomique à Lyon il y a un mois, je ne suis pas rentrée les mains vides bien sûr...et au grand bonheur du papa gourmand qu'est mon mari, on s'est...

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Filet mignon de porc au porto et tomates séchées

Publié le par Lova P.R

Filet mignon de porc au porto et tomates séchées

Filet mignon de porc au porto et tomates séchées Cela faisait longtemps que je ne vous ai pas raconté une histoire de carnivore, mais le hic c'est qu' avec ces histoires là, c'est que le temps de les flasher me manque et la pièce est déjà dévorée par...

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Pizza jambon serrano et shiitake

Publié le par Lova P.R

Pizza jambon serrano et shiitake

Alors vous vous demandez bien que font des champignons très appréciés des japonnais et ultra parfumés dans une recette très italienne??? et ben la réponse est dans la question mes amis, ils sont super parfumés et extrêmement goûtus en dehors du fait qu'ils...

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Crevettes flambées au rhum arrangé

Publié le par Lova P.R

Crevettes flambées au rhum arrangé

Le soleil, la chaleur, la piscine gonflable déballée pour les puces, y a comme une ambiance d'été qui flâne à la maison.Quand je vois mon mari revenir du rayon poissonnerie, à tous les coups l'idée de devenir traiteur particulier,... mais uniquement pour...

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Risotto crémeux au cresson et chips de lards

Publié le par Lova P.R

Risotto crémeux au cresson et chips de lards

Les filles sont parties dormir chez papy et mamie du coup je me suis dis pourquoi pas concocter un p'tit diner sympa en amoureux. Cela fait quelques temps que j'avais envie de manger du "vary amin'anana" ou ce qu'on appelle du riz aux brèdes mafana, et...

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