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Sablés citron cannelle

Publié le par Lova P.R

Sablés citron cannelle

J'ai un invité y a 2 mois mes copines à prendre le café à la maison, je leur ai préparé du coup un café gourmand composé de cheesecake , canelés bordelais et d'une petite salade de fruit. Et oui quand on aime on ne compte pas parait il, résultat de cette...

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Risotto crémeux au cresson et chips de lards

Publié le par Lova P.R

Risotto crémeux au cresson et chips de lards

Les filles sont parties dormir chez papy et mamie du coup je me suis dis pourquoi pas concocter un p'tit diner sympa en amoureux. Cela fait quelques temps que j'avais envie de manger du "vary amin'anana" ou ce qu'on appelle du riz aux brèdes mafana, et...

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Panacotta vanille bourbon coulis de fraises express

Publié le par Lova P.R

Panacotta vanille bourbon coulis de fraises express

Et encore une panacotta mais cette fois-ci en verrine, très classique, très vanillée MAIS moins compacte que la panacotta à démouler au chocolat blanc. Aucune goutte n'a survécue à mes 3 filles sur les 5 verrines donc recette approuvée et attestée par...

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Cailles rôties aux raisins, navets jus vanillé

Publié le par Lova P.R

Cailles rôties aux raisins, navets jus vanillé

Ah le repas du dimanche c'est sacré! Mon cher et tendre a annoncé la couleur hier en fin de matinée, Monsieur avait une envie soudaine de cailles! Et là, il va direction à la boucherie... bon va falloir être créative pour embellir ces p'tites bêtes je...

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Tartare de tomates, avocat, radis en verrine

Publié le par Lova P.R

Tartare de tomates, avocat, radis en verrine

Histoire de se poser en famille autour d'un petit apéro fraicheur et méga simple ce samedi soir, j'ai proposé ces p'tites verrines super classiques mais qui font l'unanimité dans ma case. Alors voici une recette cool car ce samedi rime avec répit! Ingrédients...

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