Cannellonis de canard confit, sauce aux truffes

Publié le par Lova P.R

Cannellonis de canard confit, sauce aux truffes

Coucou les amis, voici une recette qui m'a été inspiré par plusieurs recettes sur la toile et surtout parce qu'en Août, j'ai passé cap de la quarantaine et mes adorables collègues et amis m'ont offert des truffes et quelques produits dérivés. Alors Le...

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Tarte aux pommes de terre et au gorgonzola

Publié le par Lova P.R

Tarte aux pommes de terre et au gorgonzola

Hello les amis, voici une recette qui est restée en suspend mercredi lors de l'élaboration de la pâte brisée... Une crise aigüe d'allergie m'a envahit et m'a obligé à laisser la pâte au frigo jusqu'à aujourd'hui. Ce matin les urticaires se sont calmés...

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Mini Pavlovas aux framboises

Publié le par Lova P.R

Mini Pavlovas aux framboises

Hello les gourmands! Les framboises rougissent et se parent de jolies saveurs sucrées au jardin alors pourquoi s'en priver. C'est la pleine saison alors quand j'ai vu ces Pavlovas aux fruits rouges dans le Cuisine Actuelle Hors-Série d'Octobre 2020 en...

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Tarte bourdaloue

Publié le par Lova P.R

Tarte bourdaloue

Hello les gourmands, voici un dessert qui a ravi toute ma bande dimanche dernier. C'est la première fois que je réalise la traditionnelle tarte bourdaloue et dieu sait que vous allez trouver moult recettes sur la toile mais celle-ci c'est un peu la mienne....

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Salade de betterave à la noisette

Publié le par Lova P.R

Salade de betterave à la noisette

Coucou les gourmets, la récolte des betteraves a commencé au jardin avant qu'elles ne deviennent énormes comme une année où on a tellement attendu qu'on en cueilli une à 900g! Cela va durer jusqu'en automne si tout se passe bien mais avec la sècheresse...

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Délice coco-fraises

Publié le par Lova P.R

Délice coco-fraises

Hello, retour sur le blog après les vacances et le "com-back" dur dur au travail. Dernières lignes droites pour les fraises ici avec une recette nait d'un accident en cuisine. Et oui, ce mercredi je voulais faire un Fontainebleau jusqu'au moment où mes...

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