Crumble chocolat aux pommes - IG Bas

Publié le par Lova P.R

Crumble chocolat aux pommes - IG Bas

hello les gourminautes! Voici le temps des pommes au verger, elles n'ont jamais été si belle ici, je ne me lasse pas de les croquer, les photographier, les cuisiner bref cette année je suis dingue de mes pommes ;-) Rien de tel qu'un crumble "en mode sagesse"...

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Magret de canard séché au piment d'Espelette

Publié le par Lova P.R

Magret de canard séché au piment d'Espelette

Hello les gourmands, voici l'histoire d'un magret séché dont l'idée m'est venue durant mes vacances dans les Landes et au Pays basque. Ce n'est pas la plus originale des idées puisque vous trouverez des tas de versions sur le net et ceci est la seconde...

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Confit de figues

Publié le par Lova P.R

Confit de figues

Hello les gourmands, j'ai eu enfin mes premières figues cette année, J'adore picorer le fruit frais du figuier sans artifice et le côté sucré salé que ça peut apporter dans un cake au lard ou avec du foie gras par exemple; d'ailleurs mon confit du jour...

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Muffins choco "très sages"

Publié le par Lova P.R

Muffins choco "très sages"

Hello les gourmands, la rentrée des classes semblent bien loin maintenant mais les goûters du mercredis restent sacrés par ici. Je n'ai pas toujours le temps de passer par ici mais dès l'occasion est là, je me donne les moyens ;-) L'heure est à la diète...

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Tuiles aux cacahuètes

Publié le par Lova P.R

Tuiles aux cacahuètes

Hello les gourmands, c'est pour vous dire au passage que cet été j'ai passé quelques jours du côté Des Landes et c'est là que j'ai découvert le seul producteur officiel de cacahuètes en France métropolitaine. La dernière fois que j'ai vu cette plante...

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Tarte aux mirabelles amandes

Publié le par Lova P.R

Tarte aux mirabelles amandes

Coucou les gourmands, à l'heure je régige cet article, mes paupières sont rudement lourdes mais il est quasi impossible pour moi de ne pas livrer la dernière recette de mirabelles de l'année. Ce fruits succulents de mon verger nous a gâté jusqu'au bout...

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