Le clafoutis aux poires de Lili par Hasina

Publié le par Lova P.R

Le clafoutis aux poires de Lili par Hasina
Le clafoutis aux poires de Lili par Hasina

Aujourd'hui est un jour spécial, donc à un jour spécial, une recette spéciale! J'ai promis à ma fille cadette Hasina, 8 ans de publier une recette qu'elle aura réalisé pour la fête des mères donc exceptionnlement ce ne sera pas une réalisée par mes mimines. Un clafoutis bien savoureux dont la recette a été transmise par une certaine Lili , qui n'est autre qu'une charmante voisine de ma belle maman. Alors trêve de papotage et voici le clafoutis aux poires de Lili by Hasina!

Ingredients

3 belles poires conférences + 1 pour la déco

100g de sucre 80g de sucre

100g de farine

1 sachet de levure

2 oeufs

20 cl de crème entière

  1. Préchauffez le four à 180°C (Th 6) (j'en ai déduis par rapport au clafoutis classique et oui, maman supervise les opérationS)
  2. Epluchez les poires et les découpez en petits dés de 2 cm (attention aux doigts...)
  3. Mélangez dans un saladier le sucre, la farine et le levure
  4. Rajoutez les oeufs ( et touillez comme dit Hasina)
  5. Ajoutez la crème en veillant à éliminer tous les grumaux
  6. Beurrez et farinez un moule à manqué et versez dedans la pâte et les morceaux de poires
  7. Enfournez à 180°C (Th 6) pendant 30 à 35 minutes
  8. Laissez refroidir et décorez à votre guise ici Hasina a décoré avec des morceaux de poires, du sucre glace et des fraises de jardin , c'est prêt MIAM!
Merci ma fifille pour ce bon et beau gâteau!
Le clafoutis aux poires de Lili par Hasina

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